Яке м'ясо використовують у Донері?
Що таке донер-кебаб і дюрюм-кебаб? Микита: Кебаб – загальна назва м'ясної складової: це може бути і баранина, і курка, і яловичина, що приготовані на вертикальному або горизонтальному грилі, на мангалі; зараз кебаб можна приготувати навіть із нуту чи сейтану у вегетаріанській версії.
Що входить у Денер?
Донер кебаб
- курка 300 г
- помідор 1-2 шт.
- огірок 1-2 шт.
- лаваш 2 шт.
- петрушка 0,5 пучок(а)
- кріп 0,5 пучок (а)
- йогурт 150 мл
- листовий салат 1 пучок(и)