Чи потрібно варити морепродукти перед смаженням?
Найчастіше креветки смажать чи відварюють. Для смаження краще брати великі сироморожені креветки і делікатно їх розморозити, а для варіння годяться як вареноморожені, так і сироморожені.
Чим корисні морепродукти у розсолі?
Хімічний склад коктейлю з морепродуктів у розсолі різноманітний і корисний, Тут вітаміни: B2, B6, B1, а вітамін Е представлений відразу в кількох природних сполуках. Мікроелементи представлені нікелем, кобальтом, молібденом, міддю, йодом, магнієм, цинком та іншими необхідними речовинами.