Як правильно заварювати чайний гриб?
Спосіб приготування:
- Приготуйте чорний, зелений чи трав'яний чай. …
- Процідіть настій, остудіть його до кімнатної температури та перелийте в банку.
- Туди ж помістіть гриб, накрийте марлею та поставте в тепле темне місце. …
- За 5–10 днів смачний напій готовий.
Скільки заварки та цукру потрібно для чайного гриба?
Це класичний і найпростіший спосіб приготування напою:
- 5-6 ложок чорного чи зеленого чаю заливають 0,5 л кип'яченої води. …
- Після цього у ньому розчиняється 30-60 г цукру. …
- Коли заварка охолоне, її переливають у банку та накривають чистою марлею. …
- Банку поміщають у затінене місце на 35-40 днів.