Наприклад, щоб стати сертифікованим пекарем, не потрібно ніякого формального освітиАле 1 рік досвіду роботи практично обов'язковий. Навпаки, щоб бути акредитованим пекаремнеобхідно мати досвід роботи 4 роки. А щоб стати сертифікованим пекарем, знадобиться 8-річний досвід роботи
Для роботи пекарем достатньо отримати середнє професійне освіта. Напрям підготовки може називатися по-різному: «Виробник хлібобулочних виробів», «Пекар-майстер» або «Технологія хліба, кондитерських та макаронних виробів». Можуть бути інші варіанти, це залежить від навчального закладу.
Термін навчання: На базі середньої загальної освіти; термін навчання: 10 місяців.