Корисні властивості тварин жирів виходять з їх складу: Завдяки наявності насичених та полінасичених жирних кислот в організмі регулюється правильна робота всіх обмінних процесів, підтримується еластичність шкірних покривів та знижується ризик дерматологічних захворювань.2 черв. 2018 р.
Чим корисний жир від м'яса?
Ялов'ячий жир містить жирні кислоти, що регулюють обмінні процеси в людському організмі, що благотворно впливають на шкіру, запобігаючи її сухості; вітаміни групи Е, А, D. Цей продукт має такі елементи, як натрій, фосфор, калій. Зайве вживання жиру призводить до перевантаження нирок, печінки, ШКТ та серця.
Чому жири корисні для організму?
Жири необхідні для еластичності кровоносних судин, завдяки чому корисні елементи швидше проникають до тканин та клітин, сприяють нормалізації стану шкірних покривів, нігтьових пластин та волосся. Жири у великих кількостях містяться в горіхах, вершковому маслі, маргарині, жирі свинячому, сирі твердому.