У домашніх умовах зробити вівсяне борошно можна з вівсяних пластівців – просто перемолоти їх у блендері чи кавомолці. Щоб якість помелу була хороша, заповнювати ємність пластівцями потрібно не більше ніж на 2/3. Чим довше молоть – тим дрібніше вийде мука.
Чим можна замінити вівсяне борошно?
Найкращі замінники вівсяного борошна
- Вівсяне борошно своїми руками
- Борошно з коричневого рису
- Біла рисова борошно
- Борошно з маніоки
- Мигдальна борошно
- Мигдальна борошно своїми руками
- Кокосова борошно. Додаткові замінники борошна без глютена Найкращі замінники вівсяного борошна (що містять глютен)
- Універсальна борошно
Як подрібнити вівсянку без блендера?
Протерти через сито або на дрібній тертці Іноді зазначений метод дає навіть кращі результати, ніж застосування блендера, тому що продукт насичується повітрям, а волокна не руйнуються.