Що можна використовувати замість листів для лазаньї?
Взагалі, тісто в лазіння нехитре: борошно, яйця, вода, ложка оливкової олії… Однак стандартні листи лазаньї багато хто примудряється замінити звичайними макаронами, вірменським лавашем і навіть капустяним листям.
Що робити, якщо немає форми для лазаньї?
Застеліть лист фольгою, дно фольги змастіть невеликою кількістю соусу, викладіть листи лазаньїпотім половину фаршу, залийте половиною соусу, посипте половиною сиру. Повторіть шар. Наприкінці посипте зверху свіжим кропом. Підніміть боки фольги по формі лазаньї.