Скільки сушити журавлину в Електросушарці?
У мене 1 кілограм свіжої журавлини вмістився на 3 рівнях сушарки. Сохла моя журавлина протягом 4 годинПри цьому приблизно раз на 15 хвилин я змінювала рівні місцями, щоб процес висушування ягід проходив рівномірно. Коли побачите, що деякі ягідки сухі, знімайте їх і кладіть в окремий посуд.
Як сушити журавлину в Електросушарці?
Підготовлені ягоди викладете на паперовий рушник, який допоможе прибрати всю вологу після бланшування. Потім, рівним шаром викладіть ягоди на піддони електросушарки та виставте температуру 55°С. Пам'ятайте, що плоди нижніх піддонах висихають трохи швидше, ніж верхніх.