Що потрібно зробити, щоб брага швидко перебродила?
Найпростіший і найшвидший спосіб це поставити брагу в невеликих ємностях, наприклад, у трьох літрових банках. Чим менший обсяг сировини, що зброджується, тим швидше він викине.
Як зробити найшвидшу брагу?
Швидка брага на гороху
- залити флягу теплою водою (40 л);
- додати горох (2 кг) та залишити на 1-2 години;
- далі додати цукор (7 кг) та сметану (200 г);
- щільно закрити флягу і укутати її теплою ковдрою;
- через 3 дні можна переганяти у самогон;