Чи можна додати соєвий соус у Доширак?
Локшину відкиньте на друшляк і покладіть до овочів. Додайте яйця, перець чилі, соєвий соус та сіль, смажте разом ще 2 хвилини.
Навіщо потрібний соєвий соус для суші?
Начинка або деякі види рису можуть бути занадто сухими для деяких любителів суші, тому соєвий соус використовується і для того, щоб зробити блюдо м'якшим і ніжнішим.. Так як японці вважають за краще правильно харчуватися і наперед думають про своє здоров'я, соус використовується не тільки як повноцінна заміна солі та спецій.