Як приготувати гриби з грибами?
Спосіб приготування: На сковороді розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо на ньому дрібно порізану цибулю. Додаємо до цибулі гриби і, добре перемішавши, обсмажуємо їх між собою 3-4 хвилини. Потім всипаємо борошно, вливаємо до основних інгредієнтів вершки, додаємо сіль та перець за смаком.
Як приготувати сушені гриби?
Спосіб приготування
- Промиваємо гриби і перекладаємо в каструльку. Вливаємо 0,5 л води та варимо 25-30 хвилин. …
- Вливаємо в підливу з сушених грибів сметану та грибний відвар. Перемішуємо та доводимо до кипіння. …
- Готову підливу з сушених грибів остуджуємо. За бажанням збиваємо блендером до кремоподібного стану.