Що означає ханим?
Хонім – це паровий рулет. Готується зі звичайного тіста, яку розкочують у тонкий пласт і начиняють фаршем, а потім готують на пару, у пароварці або традиційно в мантишниці. А ще хонім називають у слов'янській транскрипції «Ханум».
Що означає навернення ханум?
Пані; дама, красуня; приєднується до жіночих імен, надаючи відтінку поваги, напр. Зюбейде-ханим, Бахійє-ханум; Ханум – борошняна страва, рулет з начинкою з м'ясного фаршу та цибулі, що готується на пару.