Як зробити чіпси Російська картопля?
Для того, щоб отримати з них хрусткі чіпси, на виробництві пелети поміщають у гарячу олію, тоді волога всередині закипає, за кілька секунд підриваючи пелету зсередини. Залишається тільки посипати чіпси приправами потрібних смаків та зафасувати у пакети.
Які приправи можна використовувати для чипсів?
Копчена паприка, сушений часник або цибуля, ароматні трави (орегано, чебрець, розмарин), сумах, мелений коріандр, зіра або мускатний горіх — варіантів може бути не менше, ніж сорти промислових чіпсів у супермаркеті.