Як робити американо у каві машині?
Класичний американо готують так: беруть від 7 до 11 грам меленої кави, варять еспресо і розбавляють гарячою водою (обсязі від 30 до 470 мл). Чим більше води, тим слабше напій. Наприкінці за бажанням додають цукор.
Як правильно зробити американо?
Американо – це кава, що складається з еспресо, розбавленого гарячою водою. Щоб отримати Американо, еспресо розводять гарячою водою у співвідношенні 1:1, 1:2 і навіть 1:4 або до тих пір, поки напій не досягне концентрації та обсягу звичайної порції фільтр-кави. Чим більше води, тим менш насиченим вийде напій.