за ісламської традиції, тварина для забою необхідно обережно покласти на землю, не травмуючи його та не завдаючи каліцтв. Ніж має бути гострим для того, щоб не завдавати зайвого болю тварині. Необхідно ховати ніж від тварини до останнього моменту.
Як забивають халяльних тварин?
Взагалі виготовлення продуктів «халяль»- процес складний. Якщо на звичайному м'ясокомбінаті корову вбивають ударом струму, то за ісламськими канонами перед вибоєм слід прочитати молитву, поставивши тварина головою у бік Мекки, а потім перерізати йому сонну артерію, забезпечивши повне видалення крові з туші.
Як правильно заколювати тварину по шаріату?
Доказом є хадис, який наводять Аль-Бухарі та Муслім: «Те, з чого випущена кров і над чим згадувалося ім'я Аллаха, їжте, але не заколюйте тварина зубами або пазурами [тварини]». 3. Тварина необхідно різати одним швидким рухом, щоб він не помер до того, як будуть перерізані трахея і стравохід.