Як із кислоти отримати складний ефір?
Способи одержання складних ефірів Взаємодія ангідриду карбонової кислоти зі спиртом з утворенням складного ефіру та карбонової кислоти. Взаємодія солей карбонових кислот із галогеналканами.
Як отримати складний ефір з оцтової кислоти?
Складні ефіри можуть бути отримані при безпосередній взаємодії кислоти та спирту. Наприклад, при взаємодії оцтової кислоти з етанолом утворюється етилацетат: Реакція етерифікації протікає дуже повільно, причому її швидкість залежить від будови вихідних кислоти і спирту.Похожі