Як вимочити м'ясо кнура від запаху Для вимочування потрібно остигнула солона кип'ячена вода, з додаванням 5 ст. л. оцту на 1 літр води. Щоб визначити, чи достатньо солі, опустіть у холодну воду сире яйце, воно має випливати, а не тонути.
0:141:36Suggested clip 58 secondsЯк позбутися запаху від м'яса в домашніх умовах – 6 способівYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip
Якщо з'явився запах аміаку (сечі) – означає м'ясо саме від кнура-виробника.