Джоуль на моль-кельвін дорівнює молярній теплоємності речовини, що має при кількості речовини 1 моль теплоємність 1 Дж/ До. Джоуль на кілограм дорівнює питомій теплоті процесу, в якому речовині масою 1 кг повідомляється (або відбирається від неї). Дж.
Потужність 1 Вт означає, що робота в 1 Дж виконується за 1 секунду. А = N * t. Так як у нас потужність 1 Вт використовується протягом 3600 секунд, то виконується робота у 3600 Дж. А = 1 Вт * 3600 з = 3600 Дж.
1 калорія = 4,19 Джоуля. Таким чином, для нагрівання 1 грама води на один градус знадобиться 4,19 Джоуля теплової енергії, а для нагрівання одного кілограма води 4 190 Джоулей тепла.