Рекомендована концентрація на 1 літр браги всього 2-3 грами (половина чайної ложки). На 10 літрів браги потрібно взяти 1 повну столову ложку бентоніту (близько 20 грам). При освітленні великих обсягів браги (від 10 л) кількість бентоніту потрібно збільшити до 5 грамів на 1 літр браги.
Процес освітлення бражного сусла бентонітом триває 15-30 годин. За цей час напій стає прозорим, на дні ємності збирається рівний шар глинистого щільного осаду. Брага набуває медового відтінку, різкий дріжджовий запах зникає.
Навіщо освітлювати брагу Потрапляючи в перегінний куб самогонного апарату, дріжджі пригорають. В результаті смак та запах самогону сильно погіршуються. Під впливом сорбенту (бентоніту, желатину або інших добавок) дріжджі випадають в осад рівним шаром або пластівцями, а сама Брага стає світлою.
Для освітлення браги ідеально підходить бентоніт – натуральна біла глина, яка входить до складу котячих наповнювачів (туалетів). Головне, щоб у наповнювачі не було ароматичних добавок, що псують запах. Перевірені (на момент написання статті) марки: "Pi-Pi-Bent", "WC Closet Cat" та "Котяра".