Найнадійніший спосіб візуально визначити вид деревини – вивчити її торцевий розпил. Так, ясен відноситься до кільцесудинних листяних пород. Тобто судини дерева утворюють відомий малюнок вздовж річних кілець – це видно на першому фото. Пористі шари чергуються з більш щільними та темними шарами.8 Aug 2020
Листя велике, непарноперисте, дуже рідко цілісне, без прилистків, з 3-17 листочками; листочки тонкі або шкірясті, зверху темно-зелені, зелені або жовтувато-зелені, знизу світліші. Квіти в кінцевих або бічних мітельчастих суцвіттях.
Як правило деревина дуба коричнева із зеленуватим відтінком. Ясен відрізняється від дуба відсутністю зеленці, світлішим кольором, швидше за бежево-сіруватим з рожевими тонами. В'яз за кольором нагадує ясен, але з помітною різницею між темнішим бежево-сірим, трохи зеленуватим ядром і світло-бежевою заболонню.
У ясеня більш сонячні та яскраві відтінки, ніж у дуба. Текстура ясеня більша. З часом дерево темніє, рекомендуємо враховувати цю властивість при виборі кольору.