Скільки грошей потрібно для відкриття кафе швидкого харчування?
Відкриття будь-якого закладу – складний та багатоплановий процес. Але якщо звернутися до практики, то можна відкрити підприємство харчування з бюджетом. 500 000 – 1 000 000 рублів. Почніть з паперової роботи, проаналізуйте всі нюанси та моменти, порахуйте потрібні витрати та потенційні доходи.
Скільки потрібно грошей, щоб відкрити свій ресторан?
1. Визначтеся з бюджетом Щоб відкрити ресторан у середній ціновій категорії на 100 місць, вам знадобиться 5-10 мільйонів рублів. Для порівняння: щоб відкрити їдальню, потрібен 1 мільйон без урахування орендної плати, кафе — 2–3 мільйони, а люксовий ресторан може коштувати 10 мільйонів доларів.