Варити молоко потрібно на слабкому вогні, не відходячи від каструлі та періодично його помішуючи. Як тільки пінка, що утворилася, з бульбашок почне підніматися, потрібно вимкнути вогонь, здути піну або зняти каструлю з плити, щоб молоко не втекло.
Для того, щоб кип'ячене молоко зберегло максимальну кількість вітамінів, білка та мікроелементів, а небезпечні мікроорганізми були знищені, тримайте його на вогні протягом двох хвилин.
Як вводити коров'яче молоко у раціон дитини У перші 2–3 тижні молоко потрібно розводити з водою у співвідношенні 1: 3 (одна частина молока на три частини води). Це знизить жирність молока і зробить його легшим для травної системи дитини. Вводити молоко у раціон слід у невеликих кількостях.
Як закип'ятити молоко покрокова інструкція з фото
- Крок 1. …
- Каструлю добре сполоснути холодною водою, а краще на дно каструлі налити тонкий шар води.
- Додати молоко.
- Додати цукор, а якщо ви не впевнені в тому, що молоко не згорнеться, то замість цукру додайте щіпку соди. …
- Довести молоко на маленькому вогні до кипіння.