Будь-які стиглі фруктові плоди виділяють етилен, який допоможе авокадо дозріти швидше.. Тому візьміть стиглий банан, яблуко або навіть томат і щільно загорніть плід разом із недозрілим авокадо в папір. Потім обмотайте харчовою плівкою, щоб усередину не проникало воздух.19 лист. 2021 р.
Як зробити так, щоб авокадо швидко встиг?
«Найшвидший спосіб, який дозволяє прискорити дозрівання авокадо – покласти до кінця дозрілі плоди в паперовий пакет з темного паперу (коричневого, сірого або чорного кольорів). У цей же пакет не забудьте додати пару яблук чи бананів», – рекомендує фахівець із здорового харчування.
Де краще дозрівати авокадо?
Покладіть авокадо на підвіконня, прямо під сонячні промені. Метод не найшвидший, але за кілька днів авокадо дозріє до потрібного вам ступеня. Крім того, він дозволить дозріти плоду майже в природних умовах, зробить його м'яким, ароматним та максимально корисним.