Чи можна зробити моркву корейською на звичайній тертці?
Для моркви корейською потрібна тонка, як локшина, соломка. На звичайній терці таку не натріш. Тому використовуйте спеціальну.
Що входить до складу приправи для корейської моркви?
В склад приправи для моркви по-корейськи входять:
- паприка;
- коріандр;
- гірчиця;
- куркума;
- часник;
- перець чорний мелений;
- перець червоний чилі;
- хмелі-сунелі;