Як правильно замаринувати курку в соєвому соусі?
Рецепт приготування
- Часник почистити і дрібно посікти або подрібнити за допомогою часнику.
- Змішати в мисці оливкову олію, соєвий соус, гірчицю, часник, сіль і перець.
- Ретельно перемішати до утворення однорідної маси.
- Залишити маринад на 15-20 хвилин і можна використати його.
Як правильно засмажити куряче філе на сковороді?
Розігрійте сковороду з олією протягом 3 хвилин. Викладіть філе і смажте на середньому вогні з одного боку не менше 10-15 хвилин. Переверніть м'ясо на інший бік і смажте ще 10-15 хвилин. Готове філе подавайте на стіл із будь-яким гарніром.