Чим корисне варення з фізалісу?
Плоди фізалісу мають антисептичну, протизапальну, кровоспинну, болезаспокійливу, сечогінну, жовчогінну дію. Свіжі плоди та сік з них застосовують при захворюваннях дихальних шляхів, гіпертонічній хворобі, дерматозах, дизентерії.
Що можна зробити із фізалісу?
Плоди фізалісу Використовують як у свіжому, і консервованому вигляді. Їх можна використовувати при приготуванні різних страв у поєднанні з паприкою, томатами та коріандром; мармеладу, варення, джему, цукерок, цукатів, а також для прикраси тортів та тістечок. У "солодких" цілях використовують, головним чином, ягідний фізаліс.