Як правильно заварювати чай?
Технологія заварювання пов'язаного чаю
- М'яку та очищену воду температурою не більше 85ºС наливаємо у чайник. …
- Акуратно опускаємо кульку у воду і насолоджуємось розкішним видовищем. …
- Якщо ви плануєте заварювати зв'язаний чай повторно, просто долийте трохи води у чайник.
Скільки часу заварювати пов'язаний чай?
у чайник (скляний посуд), що охолола до 80°С кип'ячену воду. Взяти 1-й бутон чаю і акуратно опустити в чайник. Через 3-5 хвилинКоли бутон повністю розкриється, чай можна пити. Один бутон можна заварювати до 1-2 разів.