По суті треба притискати килимком рол, не закручуючи саму макісу роли (Потрібно просто піднімати край
циновки
Цинóвка (від устар. дієслова «цинувати», тобто готувати смужки лика, знімаючи його зі стовбурів дерев), рогожа — плетене полотно, з лику, соломи, очерету та інших матеріалів. Використовується як килимок, підстилка для сидінь та ліжка, скатертина, серветка, прикраса на стіну та інших призначень.
https://ua.wikipedia.org › wiki › Цинівка
з кожним загином норі). Коли дійдете до кінця ролу, зігніть килимок і прокотіть його вперед-назад, не натискаючи на рулет. Варто змочити край норі водою, щоб рол краще схопився і розпався.6 лист. 2019 р.
Як правильно розкласти рис на норі?
Викладайте листи водоростей лише шорсткою стороною вгору. Це дуже важливий нюанс, адже якщо ви розташуєте рис на гладкій стороні, крупа зісковзуватиме, і рол зрештою розпадеться і розгорнеться. А ось шорстка сторона швидко вбере вологу з рису, так що злак добре приклеїться до листа.
Що можна використовувати замість килимка для суші?
Якщо циновки вдома не виявилося, замість неї можна, можливо взяти:
- Шматок харчової фольги. …
- Товстий аркуш паперу. …
- Серветки або бамбукові штори.
- Декілька шарів харчової плівки. …
- Дерев'яні серветки. …
- Прості целофанові пакети. …
- Пристрій для приготування суші і ролів.