Як чергувати шари лазаньї?
У форму для запікання укласти шар листів лазаньїпотім частина фаршу і частина білого соусу. Потім знову покласти листи лазаньї, фарш, соус. Продовжувати укладати таким чином, доки не закінчаться всі інгредієнти. Верхній шар має бути з листів лазаньї.
Скільки шарів має бути у лазанні?
Не заграйте з великою кількістю шарів Під час приготування класичної лазаньї не перестарайтеся з шарами – вам не потрібно 15-25 шарів.