Як приготувати пропарений Мал
- Налити в каструлю 1 л води. …
- Посолити та варити на маленькому вогні без кришки 20-25 хвилин|мінути| до готовності.
- Витягнути пакетик з рисом, підчепивши його виделкою за петлю. …
- Відкрити пакетик, розірвавши його на спеціальній лінії розриву.
- Викласти готовий пропарений Мал на тарілку та приправити за смаком.
У вируючу воду опустіть пакет із крупою. Рідина має його повністю покривати. Варити крупу протягом 15 хвилин на середньому вогні. Вода має повільно вирувати.
2,5 склянки бурий рис – 1 склянка; вода – 2,5 склянки; сіль – 1 чайна ложка.