Як скласти раціон харчування за калоріями?
Розподіліть калорійність раціону на 3-5 прийомів їжі. Наприклад: Ваш раціон харчування становить 1800 ккал, при цьому на сніданок рекомендується споживати 450 ккал. на 2-й сніданок – 270 ккал, на обід – 630 ккал, на полудень – 180 ккал. на вечерю – 270 ккал.
Як правильно розрахувати калорійність страв?
загальна калорійність страви / вага страви = калорійність однієї порції / 100 г. З цієї пропорції отримуємо універсальну формулу для розрахунку калорійності страви: загальна калорійність страви * 100/вага страви = калорійність 100 г.