Як зробити макову начинку без блендера?
Як приготувати макову начинку Промитий мак перекладаємо в глибоку каструлю та заливаємо молоком. Відправляємо каструлю на плиту та доводимо до кипіння. Після закипання зменшуємо вогонь до мінімуму і періодично помішуючи, варимо близько 50 хвилин. Через 50 хвилин начинка виглядатиме приблизно отак.
Як зробити макову начинку без молока?
Збити мак блендером, він трохи побіліє. Якщо немає блендера, можна розім'яти зерна у ступці або пропустити через м'ясорубку. Додати 1 склянку цукру. Добре перемішати.