Чи можна при цукровому діабеті їсти броколі?
Один овоч містить певний інгредієнт, який, як було доведено, допомагає знизити рівень цукру в крові, уникаючи пошкодження печінки, та експерти настійно рекомендують його для здорової дієти при діабеті 2 типу.
Як правильно та смачно приготувати броколі?
Розберіть броколі на суцвіття і викладете на лист, злегка змащений олією. Додайте до капусти олію, подрібнений часник, сіль і перець і добре перемішайте. Запікайте при температурі 220 °C протягом 10-15 хвилин. Не забувайте, що чим довше готувати броколітим м'якше вона буде.