Що спочатку кладуть у юшку рибу чи картоплю?
Картоплю нарізати кубиками чи брусочками. У киплячий бульйон додати картоплю, посолити, поперчити. Коли картопля закипить, додати рибу.Похожі
Як правильно різати картоплю у суп?
Щоб отримати смачну та ароматну страву краще нарізати овоч соломкою. Тоді його смак не заглушатиме всі інші компоненти. А якщо ви бажаєте приготувати гороховий суп, то картоплю краще різати маленькими квадратиками. Так вона швидко звариться, але не розм'якне до пюре.