Чи можна їсти м'ясо з овочами?
Для легкого засвоєння їжі жирне м'ясо їдять із сирими овочами та зеленню, нежирне – з термічно обробленими овочами чи салатом зі сметаною/олією. Можна подати і нейтральні продукти: зелень, овочі, сири, горіхи, кисле молоко – вони поєднуються з будь-якою їжею.
Які овочі їдять?
Найпоширенішими овочами, які подають на гарнір до м'яса, можна вважати буряк, зелений горошок, морква та цукіні. Так само не варто забувати про гарбуз, баклажани, цвітну капусту та броколі.. Природно для гарніру до м'яса чудово підходить і поєднання різноманітних овочів.