У прислівниках на -о- і -е пишеться стільки ж н, скільки і в прикметниках і причастях, від яких вони утворені.
І навпаки – "безвітряно» пишеться з двома «Н», так як походить від «безвітряний».
Прикметник «вітряний» є винятком і справді пишеться з однією Н у суфіксі. Але варто до цього слова додати приставку, як воно перестане бути винятком. А суфікс ЕНН у прикметниках пишеться з двома Н. Тому пишіть «безвітряний» через ПН.
Правильно вітряноз однією літерою н. Слово вітряно утворено від прикметника вітряний. Також, треба пам'ятати, що вітряний – це слово виняток, тому пишеться суфікс ен, а не енн.