Сієста (ісп. Siesta, іспанська вимова: [sjesta]; галіс. і порт.
Відбувається іспанське слово siesta від латинського hora sexta, що в перекладі означає «шосту годину». Тут мається на увазі шоста година до заходу сонця, що приблизно 14:00-16:00 години дня.
Поняття "сієста" прийшло з часів Стародавньої Греції. Рабам опівдні було дозволено пообідати і провести у сонному стані щонайменше дві години. Після такого обіднього відпочинку підвищувалася працездатність трудящих, давні римляни ставали енергійнішими.
Ми запрошуємо вас до себе на фієсту. Цього дня проходить традиційна для Іспанії фієста. Сієста — це іменник означає полуденний відпочинок, післяобідній сон. Найчастіше це поняття існує у спекотних країнах, коли спека на вулиці не дає можливості займатися якоюсь роботою.