Як приготувати сік з смородини?
варимо сік із чорної смородини Доводимо воду до кипіння та прикручуємо плиту на середній рівень. Варимо ягоди протягом 30 хвилин, за цей час вода випарується і в каструлі залишиться лише сік.
Що можна зробити із чорної смородини на зиму?
Із чорної смородини можна заготовити на зиму джеми, варення, соуси, компоти, а також її можна просто заморозити.