Куди можна використати жовтки від яєць?
У мене є 7 ідей куди можна використовувати ті, що залишилися жовтки після приготування меренги.
- Курд – ідеальна начинка для будь-якої випічки – для макаронів, капкейків, тортів, топінг для ранкових млинців та панкейків. …
- Заварний крем – відмінно підійде для Наполеона, профітролей, еклерів.
Куди можна використати варені жовтки?
Що можна приготувати з сирих та варених яєчних жовтків: рецепти, поради
- Тісто для домашньої локшини (вареників, пельменів)
- Крем-суп із цвітної капусти з яєчними. жовтками
- Млинці без яєчних білків
- Майонез
- Жовтковий омлет
- Банановий курд
- Жовтки святої Терези
- Лимонний пиріг