Столовими ложками: в одній столовій ложці без гірки вміщується 30 г борошна, 25 грам цукру та 20 грам вершкового масла. Склянками об'ємом 250 мілілітрів: в одну таку склянку увійде 150 г борошна, 200 г цукру і 240 г вершкового масла.
Склянку потрібно використовувати гранований, скляний. Повна склянка – це 130 г пшеничного борошна. Коли насипаєте борошно у склянку, не утрамбовуйте її, не струшуйте склянку – так борошна увійде більше, і відповідно пропорція вірної не буде.
Як відміряти борошно за допомогою мірного склянки для сухої речовини
- Злегка розпушіть борошно у ємності.
- Зачерпніть борошно ложкою у мірну склянку.
- Розрівняйте його, наприклад, тупим краєм столового ножа. Не утрамбовуйте борошно і не притискайте до чашки.
Feb 16, 2022
Саме так відміряється борошно склянками. Багато хто робить помилку, вважаючи, що склянка обсягом 200 мл вміщує 200 грам борошна, і кладуть стільки при приготуванні страви.Склянка для виміру борошна
- Обережно за допомогою ложки заповніть склянку до обідка. …
- Якщо заповнити склянку до країв, то буде 180 грам.