Чи можна їсти свіжий оселедець?
Морська риба, яку можна їсти у сирому вигляді тільки після заморожування та ретельного обробленняКабіна: тунець, оселедець, палтус.
В якому вигляді краще їсти оселедець?
В якому вигляді найкорисніше вживати оселедець Найкраще готувати оселедець на пару: так вона позбавляється зайвого жиру, але при цьому всі корисні речовини через особливості цього щадного способу термічної обробки залишаються всередині.