Чи можна їсти яловичу печінку на дієті?
Багато дієт допускають введення в раціон саме яловичої печінки.. При схудненні цей продукт є особливо корисним, оскільки є джерелом білка, вітамінів, мінералів. У цьому енергетична цінність 100 р цього корисного продукту становить 127 ккал.
Як корисно їсти яловичу печінку?
У яловичої печиво міститься велика кількість вітаміну В12, який необхідний нормальної роботи нервової системи. Також в печінки є багато вітаміну А (ретинолу), який необхідний для гарного зору та здорової імунної системи. Яловича печінка — хороше джерело міді, необхідне роботи клітин.