Як можна смачно посмажити куряче філе?
Розігрійте сковороду з олією протягом 3 хвилин. Викладіть філе і смажте на середньому вогні з одного боку не менше 10-15 хвилин. Переверніть м'ясо на інший бік і смажте ще 10-15 хвилин. Готове філе подавайте на стіл із будь-яким гарніром.
Як зварити смачне куряче філе?
Для відварювання м'яса на салат або інших страв закладайте грудку в киплячу воду. Коли рідина знову закипить, додайте лаврушку, перець, моркву, часник, петрушку та інші інгредієнти по-своєму. смаку. Готовий птах посоліть і залиште в бульйоні на 15-20 хвилин.