Чому картопля не сумісна з м'ясом?
Найпоширеніша страва – м'ясо з картоплею. Але крохмальна картопля не дуже поєднується з тваринним білком м'яса, тому викликає бродіння у шлунку. Також краще м'ясо не поєднувати із борошняними виробами.
Скільки часу потрібно запікати картоплю в духовці?
40 хвилин Ставте форму з картоплею запікатися у розігріту до 180 градусів духовку на 35-40 хвилин. Готовність картоплі перевіряйте тонким ножем чи зубочисткою. Проткніть овоч, він має бути м'яким.