Чи можна їсти гречку щодня?
Лікар-гастроентеролог, дієтолог Нурія Діанова не рекомендує вживати гречку щодня, так як харчування людини має бути різноманітним, щоб отримувати якнайбільше корисних речовин. «У гречки глікемічний індекс краще, ніж у тієї ж манки чи білого хліба.
Чи можна поєднувати гречку та рис?
Поєднання двох круп надає страві абсолютно нового та незвичайного смаку.. Готується каша досить просто, виходить і смачною, і корисною. Варити її можна не лише на воді, та й на бульйоні. Цю страву можна подавати і в дні Посту, доповнивши овочевою підливою, томатним соусом чи смаженими грибочками.