Через високий вміст швидких вуглеводів мед провокує постійне почуття голоду, а це означає, що ризик переїдання зростає. Надмірне вживання меду може спровокувати набір ваги. Мед переважно складається з фруктози, надлишок якої може призвести до ожиріння печінки.
Лікар-дієтолог Михайло Гінзбург пояснив, скільки меду можна є на день без шкоди здоров'ю. За його словами, здорові люди можуть вживати 2-3 чайні ложки на день. А ось тим, хто має низку серйозних захворювань, дозволяється не більше однієї ложки в доба.
Дієтолог-гастроентеролог Нурія Діанова зазначила, що максимально на день людина може з'їдати не більше 50 г медуПри цьому він не повинен вживати в їжу звичайний цукор.