Овощ не рекомендується споживати людям, які страждають на хвороби підшлункової, також при високій кислотності шлунка. Через підвищений вміст клітковини, капуста у сирому вигляді протипоказана тим, хто щойно переніс оперативне втручання.
Скільки можна їсти брокколі в день? У 100 г броколі міститься близько 30 ккал, 3 г білків, 4-5 г вуглеводів, а жири відсутні. Лікарі говорять про те, що можна, можливо сміливо є 200 г капусти кожен день, це здатне запобігти розвитку багатьох захворювань.
Брокколі вважається цілющим овочом, її рекомендують при серцево-судинних захворюваннях. Лікарі рекомендують вживати броколі для профілактики нервових розладів Ця капуста сприяє виведенню небезпечних життя людини солей важких металів, підвищує опірність організму людини до радіації.