ово-вегетаріанці: уникають усіх продуктів тваринного походження, крім яєць; вегани: відмовляються від будь-якої їжі тваринного походження.15-Nov-2020
А от вегани – це це суворі вегетаріанці, які їдять лише їжу рослинного походження, у дуже поодиноких випадках мед. Слід зазначити, що вегетаріанцями стають з метою ведення здорового способу життя, а ось веганство – це життєва позиція. Останні виступають проти насильницької експлуатації тварин.
Віганствощо означає відмову від продуктів тваринного походження (м'ясо, молочні продукти, яйця і так далі) набагато корисніше вегетаріанства. У веганської дієті немає холестерину і міститься ще менше жирів, насичених жирів та калорій, ніж у вегетаріанської, через виняток з раціону молочних продуктів і яєць.
Веган (англ. vegan) – людина, наступна принципам веганства. Вегани відмовляються від споживання всіх видів м'яса, молока (не рахуючи грудного молока при вигодовуванні немовлят), яєць, меду, а також інших речовин і добавок, вироблених з використанням тварин (таких як желатин та кармін).