Склад та корисні властивості сирного сирника Корисні властивості сиру при тепловій обробці не зникають, тому сирник сирний може стати постачальником таких необхідних для зубів, кісток та нігтів мінералів, як кальцій та фосфор..
Ніхто не проти скуштувати на сніданок рум'яних соковитих сирників, проте цю страву не можна назвати дієтичною. Тому ми пропонуємо варіант цих ласощів для прихильників правильного харчування. ПП–сирники. Класична пшенична мука в них поступається місцем вівсяної, збагаченої вітамінами і потрібними організму елементами.
Традиційний склад сирника сирного включає: сир, яйця, борошно пшеничне, манну крупу, сіль і цукор. Готують страву на рослинній або вершковій олії. Сирники недаремно іноді називають сирами, основна складова продукту – сир (calorizator).
Ароматні ванільні сирники з сиру – одна з улюблених страв сніданок для багатьох дітей.