Поширення та місце існування У Росії зростає в європейській частині, на Уралі, в Західному Сибіру, на Північному Кавказі, Латаття біла зустрічається в лісовій смузі та степовій зоні в Україні, Молдові, Вірменії та Азербайджані. Росте у водоймах зі стоячою та повільно поточною водою до 2 м глибини.
Наприкінці травня зацвітає латаття, або біла водяна лілія, що мешкає у стоячих та повільно поточних водах, у ставках, старих, річках. Ще в давні часи народ зазначив, що поява листя латаття на поверхні водойм означає кінець весняних заморозків.
Латаття, або Німфея (лат. Nymphaéa), – Рід водних рослин сімейства Глечики (Nymphaeaceae), що включає в себе близько 50 видів. Добре відома рослина з великими плаваючими на воді серцеподібно-овальними або серцеподібно-округлими листками і великими, як би плавають на воді квітками.
Цей гарний рожевий Квітка називається німфея, або водяна лілія. У природному середовищі він зустрічається в Африці, Америці та Європі, віддаючи перевагу спокійним водоймам. Німфеї часто використовують у ландшафтному дизайні для прикраси водойм.